vendredi 13 juin 2014

Salade Fraîcheur : melon, tomates, mozzarella



Salade Fraîcheur: Melon, tomates,mozzarella

Ingredients: 

- 1 melon
- 3 Tomates
- Basilic
- 1 boule de Mozzarella
- 3 cas d'huile d'olive
- Sel, poivre

Préparation: 

1- Préparer le melon : avec une cuillère parisienne , faire des petites boules et les mettre dans votre saladier.

2- Couper la mozzarella ainsi que vos tomates en petits dés. Et les ajouter dans le saladier.

3- Assaisonner sel, poivre, huile d'olive. Ciseler votre basilic.

4- Bien mélanger l'ensemble et mettre au réfrigérateur pendant 30 min au minimum. Servir bien frais dans des verrines ou pas :-)

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