Jus acidulé à la pomme

Jus acidulé à la pomme

Ingrédients :

- 1/2 citron jaune pelé à vif
- 1/2 citron vert pelé à vif
- 40g de sirop de sucre de canne 
- 1 blanc d'œuf 
- 20g de framboises 
- 4 glaçons 
- 200g de jus de pomme

Munissez vous d'un bon Blender , je l'ai fait au TM 

Préparation :

1- mettre la chair des citrons dans le bol de votre blender et mixer 30s 

2- ensuite y ajouter le reste des ingrédients et mixer 30s vitesse maximum pendant 30s

3- et servir !! En attendant quelques minutes les différents couches se forment . À déguster de suite !! 

P.s : vous pouvez remplacez le sucre de canne par un miel liquide

Source: Livre cocktails au TM

#pomme #jus #citron